ふぐ料理これって、ハズせない!

【ふぐの王様「とらふぐ」を新鮮なうちにさばき、下関の伝統調理法である菊の花のように盛り付けた「菊盛り」はまさに圧巻です】ふぐの本場・下関にある、全国有名百貨店御用達の「関とら本店」が取り扱う“とらふぐ”は、全国でも有名な南風泊市場でせり落とされた良質なもののみ。

この道20年の熟練ふぐ職人が丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けた刺身に始まり、ちり鍋はとらふぐのアラとぶつ切り。

そして、ふぐの白子豆腐と煮こごりまで付いたセットは、まさに豪華の一言！ふぐ料理の醍醐味をご家庭で、存分にご堪能下さい。

【名称】【数量・内容】とらふぐ刺身130g（30絵皿）、とらふぐちり400g、とらふぐ皮100g、ふぐ白子豆腐130g、ふぐ煮こごり100g、とらふぐヒレ5枚、ふぐポン酢300ml、もみじおろし10g×4、小ネギ、柑橘類【賞味期間】発送日含む4日【原材料】トラフグ（長崎・熊本県産：養殖）、ふぐ白子豆腐[豆乳、いか白子、澱粉、生クリーム、合成清酒、トラフグ白子、くず粉、食塩、風味調味料、トレハロース、グルコマンナン、調味料(アミノ酸等)、《原材料の一部に乳・卵・大豆を含む》]、ふぐ煮こごり[トラフグ、シロサバフグ、ゼラチン、醤油、食塩、ゆず、砂糖、調味料(アミノ酸等)、《原材料の一部に乳・小麦・大豆を含む》]、ふくポン酢[醤油、醸造酢、ゆず果汁、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)、《原材料の一部に小麦・大豆を含む》]、もみじおろし[大根、澱粉、唐辛子、梅酢]、小ネギ、柑橘類【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。

くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

こちらも一緒にいかがですか